El funcionamiento termodinámico de un baño islámico: El baño de Hernando de Zafra en Granada

Resumen

El baño árabe de Hernando de Zafra se encuentra enclavado al pie de la calle Elvira, en su cruce con el callejón de San Andrés, en pleno centro histórico de Granada. El conjunto, popularmente denominado también como Casa de las Tumbas, incluye su horno o caldera, sala caliente, sala templada, sala fría y espacios adyacentes auxiliares o anexos. Esta investigación aspira a comprender mejor el funcionamiento termodinámico de los baños árabes históricos, en general, y del baño de Hernando de Zafra, en particular, el desempeño de la caldera, la leña necesaria, la apertura/cierre de las lucernas, la inercia térmica del conjunto, etc. La exhaustiva toma de datos realizada en el edificio ha permitido modelizar el conjunto a un nivel de gran detalle, con sus lucernas, vanos, conductos, hipocausto, pavimentos sobre el mismo, etc. Todos estos datos han sido transferidos a un modelo arquitectónico virtual que ha permitido ensayar la casuística de situaciones que pueden acontecer durante las fases de encendido y puesta en marcha, mantenimiento y apagado de la instalación. El modelo permite conocer detalles que nunca antes se habían podido imaginar o aventurar únicamente partiendo de la mera observación de los restos arqueológicos y arquitectónicos del conjunto. Las conclusiones aportan importantes datos para el conocimiento del funcionamiento real de estos baños y su metodología es aplicable al análisis de otros casos similares.